Значение бухгалтерского учета в реализации с/х продукции и финансовых результатов деятельности с/х предприятий

работников за 5 лет сократилась на 61 человек (с 418 человек в 1993г. до

357 человек в 1997 году). В целом за анализируемый период наметилась

тенденция к уменьшению размеров ОПХ «Минское», однако в сравнении со

среднеобластными размерами - это крупное хозяйство по всем показателям.

Определим специализацию ОПХ «Минское» с помощью следующей таблицы:

Таблица 2.

Структура денежной выручки от реализации

сельскохозяйственной продукции, млн. руб.

| |Годы, млн. руб. |В среднем за |

|Наименование | |1993-1997г. |

|реализованной |1993 |1994 |1995 |1996 |1997 |млн. |к |по |

| | | | | | | |в% |-лям,%|

|Растениевод-ст|158,8 |1297,6|4370,6|3521 |4230 |2712 |58,1 |100 |

|в т.ч. зерно |72,8 |475,2 |1504 |1966 |2540 |1311 |28,1 |48,4 |

|картофель |75,3 |679 |2731 |1443 |1379 |1261 |27,0 |46,5 |

|овощи |0,022 |71,2 |107,8 |36 |- |43 |0,9 |1,6 |

|Прочая |10,7 |54,4 |26,9 |76 |311 |96 |2,1 |3,5 |

|Животновод-ств|164,7 |598 |2694 |3139 |3203 |1960 |41,9 |100 |

|в т.ч. молоко |105,8 |536 |2035 |2250 |2386 |1463 |31,3 |74,6 |

|Продолжение таблицы 2. |

|мясо |49,3 |47,7 |239 |219 |72 |125,5 |2,6 |6,4 |

|племенные цели|7,16 |12,7 |- |51,5 |49,1 |24,1 |0,5 |1,8 |

|Прочая |2,4 |0,58 |419,8 |618 |696 |347,4 |7,5 |17,8 |

|Всего с.-х. |323,5 |1877,6|7065 |6660 |7433 |4672 |100 |х |

Наибольший удельный вес в структуре денежной выручки составляет отрасль

растениеводства (58,1%). В структуре денежной выручки отрасли

растениеводства на зерно приходится 48,4%, на картофель 46,5%. Доля отрасли

животноводства в структуре денежной выручки составляет 41,9%. В структуре

денежной выручки отрасли животноводства на молоко приходится 74,6%, в то

время как на мясо в живой массе и молодняк КРС на племенные цели - лишь 6,4

и 1,2% соответственно.

Таким образом, основной продукцией для реализации в ОПХ «Минское»

является зерно, картофель, молоко. Это семеноводческое хозяйство, основной

его задачей является производство семян высших репродукций зерновых и

картофеля.

Теперь проанализируем состав и структуру земельных угодий хозяйства.

Таблица 3.

Состав и структура земельных угодий.

|Виды земельных |Площадь, га |1997г. в % к |

|угодий |1993 |1994 |1995 |1996 |1997 |* |** |

|Общая земельная |3319 |3316 |3314 |3313 |3271 |100 |х |

|Всего с.-х. угодий |2416 |2414 |2414 |2413 |2375 |72,6 |100 |

|в т.ч. пашня |2216 |2214 |2214 |2213 |2178 |66,6 |91,7 |

|сенокосы |24 |24 |24 |24 |24 |0,7 |1,0 |

|пастбища |176 |176 |176 |176 |173 |5,3 |7,3 |

|Продолжение таблицы 3. |

|Площадь леса |747 |747 |747 |747 |747 |22,8 |х |

|Приусадебные |- |- |95 |95 |95 |2,9 |х |

|Прочие угодья |156 |155 |58 |58 |54 |1,7 |х |

*- общей земельной площади

**- площади с.-х. угодий

[pic]

Рис. 3. Структура земельных угодий за 1997 год.

Данные таблицы 3 свидетельствуют о том, что общая земельная площадь ОПХ

«Минское» в 1997 году сократилась на 1,4%, как, впрочем, сократилась и

площадь сельскохозяйственных угодий - на 1,7%, в том числе площадь пашни на

1,7% и площадь пастбищ на 1,7%, по сравнению с 1993 годом. Это объясняется

тем, что часть земель (с.-х. угодий) была передана городу (город взамен

строит в ОПХ 60-квартирный дом), а часть земель была передана администрации

Минского сельского совета для распределения ее между жителями дальних

деревень.

Таблица 4.

Показатели уровня интенсивности.

| |Годы |В среднем по |

|Показатели |1993 |1994 |1995 |1996 |1997 |области за |

| | | | | | |1997г. |

| | | | | | | |

|основных средств |12,6 |296,3 |1220 |3172 |3182 |1136 |

|руб. | | | | | | |

|затрат (без |28,6 |102,7 |291,5 |465 |568 |147 |

|руб. | | | | | | |

|- затрат труда, |16,0 |15,5 |14,9 |14,3 |15,4 |6,2 |

|- КРС всего, голов |79 |77 |78 |73 |71 |20 |

|мощностей на 100 га |802,2 |860,2 |847,0 |802,8 |748,0 |385,5 |

В ОПХ «Минское» очень высокая интенсивность производства -

фондообеспеченность в 2,8 раза выше, чем в среднем по области. За

анализируемый период резко возросла стоимость производственных основных

средств, производственные затраты, что вызвано высокими темпами инфляции.

Производственные затраты на 100 га с.-х. угодий в ОПХ «Минское» в 1997 г.

составили 568,1 млн. руб., что в 3,9 раза больше среднеобластного

показателя (147 млн. руб.). Это вызвано увеличением объемов производства.

Показатель затрат труда на 100 га с.-х. угодий за анализируемый период

снижается (на 13,2% по сравнению с 1993 годом.), что говорит о росте

интенсивности производства. Однако, этот показатель выше среднеобластного в

3,7 раза, так как производство семян является очень трудоемким процессом.

Семеноводство является также и энергоемким процессом, показатель

энергетических мощностей на 100 га посевов в ОПХ «Минское» в 1997 году

(748,0 л.с.) в 1,9 раза выше, чем аналогичный среднеобластной показатель

(385,5 л.с.).

Показатели экономической эффективности рассмотрим в следующей таблице:

Таблица 5.

Показатели экономической эффективности интенсификации.

| |Годы |В среднем |

|Показатели |1993 |1994 |1995 |1996 |1997 |по области |

| | | | | | |за 1997г. |

|- валовой продукции, |137,7 |172,5 |187,8 |148 |131,1 |22,6 |

|реализации с.-х. |13,4 |77,8 |292,7 |276 |313 |56,4 |

|(-) от реализации с.-х.|2,15 |18,3 |93,6 |-33,6 |-36,8 |-40,1 |

|- выход молока, ц |945,7 |1012 |946,7 |952,6 |915,4 |160,2 |

|- прирост КРС, ц |113,9 |101,2 |95,3 |80,2 |69,6 |14,8 |

|Удой от 1 коровы, кг |3340 |3634 |3478 |3614 |3456 |1887 |

|Урожайность: зерна, ц |31,0 |41,6 |29,1 |33,7 |34,0 |12,3 |

|картофеля, ц |233,5 |260,0 |320,4 |220,4 |209,2 |113,3 |

|на 1 тыс. руб. |3,34 |0,43 |0,12 |0,04 |0,03 |0,02 |

|на 1 среднегодового |7959 |10356 |11932 |9810 |8723 |4922 |

|пред-приятия от |19,1 |30,8 |47,0 |-10,9 |-10,5 |-1,9 |

Одной из важнейших задач анализа интенсификации является оценка ее

экономической эффективности. Каждый показатель характеризует отдельную

строку процесса интенсификации - вложение средств, продуктивность

производства, эффективность. Сопоставляя их, можно сделать вывод о том,

насколько эффективны дополнительные вложения средств, способствуют ли они

росту производства продукции, окупаемости затрат, увеличению прибыли

хозяйства. Так, в ОПХ «Минское» дополнительные вложения средств достаточно

эффективны: все стоимостные показатели ежегодно увеличиваются и в 1997 году

значительно превышают среднеобластные. В ОПХ в 1997 году стоимость валовой

продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий (131,1 млн. руб.) превысила

среднеобластной показатель (22,6 млн. руб.) в 5,8 раза.. Урожайность

зерновых в 1997 году выросла на 9,7% по сравнению с 1993 годом, урожайность

картофеля выше, чем средняя по области в 1,8 раза. Выход молока и прирост

КРС на 100 га с.-х. угодий превышает среднеобластные показатели в 5,7 и 4,7

раза соответственно, однако они ежегодно снижаются, вследствие чего

хозяйство несет убытки. Основным показателем, характеризующим эффективность

интенсификации, является прирост производства валовой продукции в расчете

на 1 тыс. рублей совокупных затрат. Данный показатель в ОПХ «Минское» в 1,5

раза выше, чем средний по области. Из всего вышесказанного следует, что в

хозяйстве высокая экономическая эффективность производства, особенной в

отрасли растениеводства. ОПХ «Минское» имело высокий уровень рентабельности

(47% - в 1995 году). Однако рентабельность за анализируемый период

снизилась из-за более высоких темпов роста себестоимости продукции, по

сравнению с темпами роста цен реализации.

Рассмотрим обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами и

проанализируем ее изменения на протяжении 5 лет.

Таблица 6.

Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами.

|Категории |Годы |1997г. |

|работников |1993 |1994 |1995 |1996 |план |факт |% |

|Всего по предприятию, |418 |402 |380 |364 |350 |357 |102,0|

|чел. | | | | | | | |

|в т.ч. работники, занятые|305 |302 |305 |289 |280 |282 |100,7|

|из них: рабочие |219 |212 |210 |216 |200 |213 |106,5|

|рабочие сезонные и |40 |45 |51 |32 |40 |29 |72,5 |

|Служащие |46 |45 |44 |41 |40 |40 |100,0|

|из них: руководители |16 |16 |16 |16 |15 |16 |106,6|

|специалисты |28 |27 |26 |23 |23 |22 |95,6 |

|Прочие работники |113 |100 |75 |75 |70 |75 |107,1|

Анализируя обеспеченность ОПХ «Минское» трудовыми ресурсами, можно

заметить, что в 1997 году хозяйство не испытывало нехватку работников.

Численность работников всего по предприятию за 5 лет сократилась на 61

человек. По сезонным и временным рабочим в 1997 году план был перевыполнен

на 27,5%. Это объясняется тем, что в хозяйстве нет регулярной выплаты

заработной платы, а также отсутствует материальная заинтересованность

рабочих. Численность руководителей остается стабильной.

Для более полного представления о хозяйстве и его отраслях рассмотрим

следующие таблицы:

Таблица 7.

Урожайность сельскохозяйственных культур в ОПХ «Минское», ц/га.

|Наименование |Годы |* |** |

|культур |1993 |1994 |1995 |1996 |1997 | | |

|Зерновые |31,0 |41,6 |29,1 |33,7 |34,0 |33,9 |109,7 |

|в т.ч. озимые |31,8 |49,5 |33,1 |32,6 |32,1 |35,8 |100,9 |

|яровые |42,8 |39,5 |27,8 |34,3 |34,8 |35,8 |81,3 |

|Картофель |233,5 |260,0 |320,4 |220,4 |209,2 |248,7 |89,6 |

|Продолжение таблицы 7. |

|Корнеплоды |371,1 |79,0 |123,4 |- |- |191,1 |- |

|Многолетние травы |43,7 |43,5 |46,7 |40,0 |50,0 |44,8 |114,4 |

|Кукуруза на силос |170,0 |67,8 |212,0 |297,7 |279,0 |205,3 |164,1 |

|Естественные |20,0 |- |- |- |- |- |- |

|Улучшенные сенокосы|147,0 |169,0 |149,0 |189,0 |121,5 |155,1 |82,6 |

*- в среднем за 1993-1997гг.

**- 1997г. в % к 1993г.

Вышеприведенные данные свидетельствуют о том, что на протяжении

последних пяти лет урожайность сельскохозяйственных культур находится на

достаточно высоком уровне. Однако, за анализируемый период произошло резкое

снижение урожайности таких культур, как яровые (на 18,7%), корнеплоды

(на33,2% в 1995 году по сравнению с 1993 годом). Но в то же время возросла

урожайность кукурузы на силос (в 1,6 раза) и урожайность озимых (на 0,9%).

Урожайность картофеля с 1993г. по 1995г. существенно возросла, однако в

1996-1997гг. произошло ее снижение (в 1997г. на 10,4% урожайность картофеля

ниже, чем в 1993г.). ОПХ «Минское» специализируется на производстве семян

зерновых и картофеля; о том, что у хозяйства имеется большой потенциал к

увеличению урожайности свидетельствует вышеприведенная таблица.

[pic]

Рис. 4. Урожайнсть сельскохозяйственных культур.

Далее рассмотрим показатели, характеризующие деятельность отрасли

животноводства хозяйства.

Таблица 8.

Динамика изменений валового производства продукции животноводства,

поголовья и продуктивности.

| |Годы |Отклонения |

|Показатели | |1997г от 1993г|

| |1993 |1994 |1995 |1996 |1997 |+/- |% |

|Валовое |22849 |24418 |22853 |22968 |21741 |-1108 |95,2 |

|Валовой прирост |2540 |2240 |2103 |1737 |1470 |-1070 |57,9 |

|КРС - всего, голов |1912 |1859 |1872 |1767 |1681 |-231 |87,9 |

|в т.ч. коровы |680 |638 |645 |616 |643 |-34 |94,6 |

|Удельный вес коров |35,6 |34,3 |34,5 |34,9 |38,2 |2,6 |107,3 |

|Удой на 1 корову, |3340 |3634 |3478 |3614 |3456 |116 |103,5 |

|кг | | | | | | | |

Вышеприведенные данные свидетельствуют о том, что в 1997 году зна-

чительно снизилось валовое производство молока (на 4,8%) по сравнению с

1993 годом, валовой прирост КРС снизился на 42,1%, поголовье стада КРС за 5

лет сократилось на 231 голову (на 12,1%), в том числе поголовье коров

уменьшилось на 37 голов (на 5,4%). Но несмотря на снижение поголовья коров

в стаде, удой на 1 корову за анализируемый период увеличился на 116 кг (на

3,5%). В целом , наметилась устойчивая тенденция к снижению валового про-

изводства продукции животноводства.

Важной задачей финансового анализа является исследование абсолютных

показателей финансовой устойчивости предприятия. Для данного анализа имеет

решающее значение вопрос о том, какие абсолютные показатели отражают

сущность финансовой устойчивости.

Для характеристики наличия источников формирования запасов и затрат

рассчитаем следующие показатели:

Таблица 9.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

МЕНЮ

Значение бухгалтерского учета в реализации с/х продукции и финансовых результатов деятельности с/х предприятий