Курсовая работа: Евпатория во второй половине XIX века
Продолжение
маляров |
2 |
- |
- |
бондарей |
3 |
5 |
- |
плотников |
6 |
6 |
4 |
производящих кирпич и черепицу |
- |
- |
- |
4.Прочих ремесленников |
|
|
|
извозчиков |
43 |
- |
- |
коновалов |
1 |
- |
- |
часовщиков |
5 |
- |
4 |
свечников |
2 |
3 |
- |
войлочников |
3 |
4 |
2 |
цирюльников |
6 |
9 |
- |
серебряников |
2 |
- |
- |
каменщиков |
6 |
- |
- |
кровельщиков
сафьянщиков
|
- |
- |
- |
штукатурщиков |
2 |
- |
- |
белильщиков |
2 |
- |
- |
переплётчиков |
1 |
- |
- |
стекольщиков |
3 |
- |
- |
жестянщиков |
2 |
- |
- |
обойщиков |
2 |
- |
- |
колесников |
4 |
4 |
- |
красильщиков |
2 |
- |
- |
яличников |
20 |
- |
- |
Источник: ЦГА АРК Дело
Евпаторийской городской Управы
«О доставлении
Статистическому Комитету сведений за 1874 год»,
лист 11, 16.
Приложение №4
Таксы на продажу
жизненных припасов. 1874год.
Таксы на продажу воды (на
март) Бочка воды в 40 вёдер – 30 копеек Воды пресной коновка – 1 копейка.
Такса на продажу
жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на апрель): дана
только на мясо:
баранье молодое – 12
копеек, говяжье – 1 сорта грудина, филейная часть, кострец и край – 10 копеек;
2 сорта покрошка от филейной части, ссек, середина передней лопатки и под
лопаткой – 9 копеек; 3 сорта зарез, зачисток от шеи – 7 копеек. На сало говяжье
не топленное – 14 копеек. Воды пресной коновка – 1 копейка. Бочка – 30 копеек.
На хлеб, на другие виды бараньего мяса, телятину, другие виды сала, свечи –
такс не установлено.
Такса на продажу
жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на май: с 1 – 15):
мясо баранье молодое – 8 копеек, говяжье: 1 сорта – 10 копеек, 2 – 9 копеек, 3
– 7 копеек; сало говяжье не топленное – 13 копеек; свечей сальных маканных – 18
копеек; воды пресной коновка – 1 копейка, бочка – 30 копеек.
Такса на продажу
жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (с 15 мая по 1 июня):
мясо баранье молодое – 8 копеек, говяжье: 1 сорта – 10 копеек, 2 сорта – 8
копеек, 3 сорта – 6 копеек, бараньи головки: молодая – 3 копейки, старая – нет.
Бараньи гусаки: молодой без жира и кишек – 3 копейки, старый с жиром и кишками
– нет. Курдюк – 12 копеек; сало баранье внутреннее – 10 копеек, сало говяжье не
топленное – 12 копеек. Свечей сальных маканных – 18 копеек. Воды пресной
канавка – 1 копейка, бочка – 25 копеек.
Такса на продажу
жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на июнь): мясо баранье
молодое – 8 копеек, старое – 6 копеек, говяжье: 1 сорта – 8 копеек, 2 – 7
копеек, 3 – 6 копеек, бараньи головки: молодая – 4 копейки. Бараньи гусаки:
молодой – 4 копейки. Курдюк – 13 копеек, сало баранье внутреннее – 10 копеек,
сало говяжье не топленное – 11 копеек. Свечей сальных маканных – 18 копеек.
Воды пресной канавка – 1 копейка, бочка – 25 копеек.
Такса на продажу
жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на июль): мясо баранье
молодое – 8 копеек, старое – 6 копеек, говяжье: 1 сорта – 8 копеек, 2 – 7
копеек, 3 – 6 копеек, бараньи головки: молодая и старая – 4 копейки. Бараньи
гусаки: молодой и старый – 4 копейки. Курдюк – 13 копеек, сало баранье внутреннее
– 10 копеек, сало говяжье не топленное – 11 копеек. Свечей сальных маканных –
18 копеек. Воды пресной канавка – 1 копейка, бочка – 25 копеек.
Такса на продажу
жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на август): хлеб:
крупчатого 1 сорта – 7 копеек, 2 сорта – 4,5 копейки; пшеничного 1 и 2 сорта –
3 копейки; татарского 1 и 2 сорта – 3 копейки; ржаного – 2 копейки. Мясо
баранье молодое – 7,5 копейки, старое – 6 копеек, шпанского – 6 копеек,
козлятина – 6 копеек; говяжье: 1 сорта – 7 копеек, 2 – 6 копеек, 3 – 5 копеек,
бараньи головки: молодая и старая – 3 копейки. Бараньи гусаки: молодой и старый
– 3 копейки. Курдюк – 13 копеек, сало баранье внутреннее – 10 копеек, сало
говяжье не топленное – 10 копеек. Свечей сальных маканных – 18 копеек. Воды
пресной канавка – 1 копейка, бочка – 25 копеек.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15
|